SOWA OPAC : BIBLIOTEKA BIECZ

4 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Dalmacja : książka kucharska / Robert Makłowicz ; zdjęcia: Agnieszka Makłowicz, Andrzej Tomczak, Tomasz Kulbowski, Renata Špaleta. - Wydanie III. - Kraków : Wysoki Zamek, 2023. - 197, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 25 cm.

Autor

Makłowicz Robert (1963- ). Autor Makłowicz Agnieszka. Fotografie Tomczak Andrzej. Fotografie Kulbowski Tomasz (1975- ). Fotografie Špaleta Renata. Fotografie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia bałkańska Dziedzictwo kulinarne Dalmacja (Chorwacja)

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Bądź jak Makłowicz w swojej kuchni i gotuj śródziemnomorskie przysmaki dla siebie i swoich bliskich! "Dalmacja. Książka kucharska" z pewnością Ci w tym pomoże!Od lata 2020 roku, kiedy Robert Makłowicz wyruszył do chorwackiej Dalmacji ze swoim youtube`owym kanałem, popularność tego regionu pod względem kulinarnym diametralnie wzrosła. Nie jest to dziwne, gdyż kraina dalmatyńska jest bardzo ciekawa pod względem historycznym, kulturowym, widokowym i właśnie kulinarnym. Wpływy włoskie, weneckie, bałkańskie i chorwackie sprawiły, że region ten pod względem kuchni stał się wręcz unikatowy.W książce "Dalmacja. Książka kucharska" zawarte są przepisy skupione właśnie na Dalmacji. Na stronach widnieją propozycje dań, zaczynając od tych rybnych, z wykorzystaniem owoców morza, przez warzywne, a kończąc na mięsnych. Przepisy te nie muszą być ortodoksyjnie przestrzeganie, jak według filozofii pana Makłowicza. Podróżnik w każdym przepisie sugeruje nam, w jaki sposób można zamienić dane składniki, które mogą być dla nas z różnych względów niedostępne. Gotując potrawy z tej książki, możemy poczuć się, jakbyśmy byli na wybrzeżu Chorwacji na półwyspie Pelješac, i delektować się makaronami oraz winem.W tej pozycji znajdują się również bardzo dobrze wykonane zdjęcia Dalmacji, które wzbogacają opisane tam przepisy, oraz ciekawostki o tym regionie, które również można wykorzystać przy ewentualnej podróży. Należy zaufać Robertowi Makłowiczowi, gdyż wybrzeże Chorwacji jest dla niego jak druga ojczyzna.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kroniki Dobrej Zmiany : felietony z "Tygodnika Powszechnego" 2016-2023 / Stanisław Mancewicz ; przedmowa Michał Komar. - Kraków : Wysoki Zamek, 2024. - 219, [13] stron ; 20 cm.

Autor

Mancewicz Stanisław Autor Komar Michał (1946- ) Przedmowa

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Prawo i Sprawiedliwość (PiS) Polityka Społeczeństwo Polska

Gatunek

Antologia Felieton

Dziedzina i ujęcie

Polityka, politologia, administracja publiczna Socjologia i społeczeństwo

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

O sprawiedliwy wymiar kary : losy organizacji niepodległościowej Ludwika Machalskiego ps. "Mnich" /krystyna Bień-Orlicz ; Instytut Pamięci Narodowej. Komisja Ścigania Zbrodni przeciwko Narodowi Polskiemu. - KrakOw : Wydawnictwo Wysoko Zamek, 2012. - 261, [1] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Bień-Orlicz Krystyna.

Temat

Machalski, Ludwik (1929-1955) Organizacje tajne Kielce (region)

Gatunek

Źrodła

Aneksy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438).082/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zaświaty : opowieści o nieprzemijaniu / Krzysztof Fedorowicz. - Dodruk 2021. - Kraków : Wydawnictwo Wysoki Zamek, 2020 - 238, [2] strony ; 21 cm.

Autor

Fedorowicz Krzysztof (1970- ). Autor

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Winiarze Winnica Zielona Góra (woj. lubuskie ; okolice)

Gatunek

Opowiadania i nowele

Wielu jest winiarzy na świecie, lecz tylko niektórzy wytwarzają naprawdę dobre wina. Wielu ludzi pisze książki, lecz niewiele z nich zasługuje na przeczytanie. Krzysztof Fedorowicz od lat wytwarza świetne wina, a teraz napisał wybitną książkę. Takie rzeczy się niemal nie zdarzają (Robert Makłowicz). Makłowicz ma rację. Tylko wrażliwy poeta, pisarz i winiarz mógł napisać wybitną książkę o świecie wina, który komunistycznym barbarzyńcom niemal udało się wyrzucić na śmietnik. W swej konstrukcji Zaświaty przypominają Biegunów Olgi Tokarczuk. Książka składa się z opowieści na pozór nie związanych ze sobą, których akcja dzieje się na przestrzeni kilkuset lat, między wojną trzydziestoletnią, a współczesną pandemią. Tak jak motywem przewodnim u Tokarczuk jest ruch, tak tutaj – korzenie. Nawet, gdy czytamy o podróży do Australii – żeglujemy w głąb czasu, bohaterów i przyszłości, bo korzenie dają moc nieprzemijania. Nie bez znaczenie jest miejsce akcji. „Ten kawałek ziemi - gdzie Odra płynąc na północ zwraca się na zachód - jest w nieco innym czasie niż pozostała część globu” – pisze Fedorowicz.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3/Wyp. (1 egz.)

Wypożyczalnia Libusza

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3/Wyp. (1 egz.)

Wypożyczalnia Rożnowice

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3/Wyp. (1 egz.)