Mięso
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(10)
Forma i typ
Książki
(10)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(3)
Dostępność
dostępne
(13)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
(10)
Wypożyczalnia Binarowa
(1)
Wypożyczalnia Libusza
(1)
Wypożyczalnia Rożnowice
(1)
Autor
Foer Jonathan Safran (1977- )
(1)
Frank Norbert
(1)
Harari Yuval Noah (1976- )
(1)
Hildebrand Magdalena
(1)
Jakimowicz-Klein Barbara
(1)
Pokaż więcej ...
Kozłowski Tomasz (tłumacz)
(1)
Mętrak-Ruda Natalia
(1)
Poszepczyński Władysław
(1)
Pyszkowska Kazimiera
(1)
Sabela Bartek (1982- )
(1)
Shapiro Paul (1979- )
(1)
Szymanderska Hanna
(1)
Wojtasik Andrzej
(1)
Zaniewska Aldona
(1)
Zawistowska Zofia
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(3)
1990 - 1999
(2)
1980 - 1989
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(3)
Kraj wydania
Polska
(10)
Język
polski
(10)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Kobieta
(2184)
Przyjaźń
(1412)
Rodzina
(1406)
Tajemnica
(1208)
Miłość
(1146)
Mięso
(-)
Pokaż więcej ...
Relacje międzyludzkie
(928)
Śledztwo i dochodzenie
(811)
Zabójstwo
(690)
Nastolatki
(584)
Rodzeństwo
(584)
Zwierzęta
(581)
Dziewczęta
(547)
Policjanci
(512)
II wojna światowa (1939-1945)
(507)
Sekrety rodzinne
(503)
Trudne sytuacje życiowe
(491)
Magia
(472)
Małżeństwo
(421)
Uczucia
(411)
Wybory życiowe
(405)
Życie codzienne
(403)
Dzieci
(395)
Relacja romantyczna
(392)
Literatura polska
(376)
Powieść amerykańska
(371)
Osoby zaginione
(370)
Ludzie a zwierzęta
(344)
Matki i córki
(334)
Żydzi
(334)
Uczniowie
(331)
Przestępczość zorganizowana
(328)
Powieść polska
(319)
Psy
(308)
Podróże
(296)
Poszukiwania zaginionych
(294)
Uprowadzenie
(283)
Koty
(267)
Dziennikarze
(266)
Pisarze polscy
(266)
Boże Narodzenie
(255)
Wakacje
(255)
Zemsta
(255)
Arystokracja
(248)
Chłopcy
(247)
Dziadkowie i wnuki
(235)
Zakochanie
(229)
Seryjni zabójcy
(224)
Prywatni detektywi
(222)
Historia
(212)
Władcy
(207)
Wojsko
(205)
Ojcowie i córki
(202)
Powieść angielska
(194)
Język polski
(191)
Studenci
(190)
Wojna 1939-1945 r.
(190)
Polacy za granicą
(181)
Dojrzewanie
(178)
Pisarze
(177)
Samotność
(176)
Spisek
(169)
Ludzie bogaci
(166)
Wsie
(165)
Lekarze
(164)
Mężczyzna
(158)
Las
(154)
Marzenia
(153)
Czarownice i czarownicy
(150)
Dziecko
(144)
Obyczaje i zwyczaje
(144)
Wojna
(144)
Śmierć
(143)
Pamiętniki polskie
(140)
Polityka
(138)
PRL
(137)
Pomaganie
(135)
Duchowieństwo katolickie
(132)
Filozofia
(132)
Poezja polska
(132)
Trauma
(132)
Władza
(131)
Kradzież
(130)
Przyroda
(130)
Sztuka
(130)
Śmierć bliskiej osoby
(130)
Kłamstwo
(129)
Zdrada
(129)
Zabójstwo seryjne
(128)
Przeprowadzka
(126)
Politycy
(125)
Literatura
(124)
Walka dobra ze złem
(123)
Krainy i światy fikcyjne
(122)
Opieka nad zwierzętami
(122)
Spadek
(119)
Młodzi dorośli
(117)
Ucieczki
(116)
Zdrada małżeńska
(115)
Prowincja
(114)
Kultura
(113)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(1)
Temat: miejsce
Polska
(1)
Gatunek
Poradniki
(2)
Esej
(1)
Publicystyka
(1)
Reportaż
(1)
Dziedzina i ujęcie
Ochrona środowiska
(2)
Biologia
(1)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Nauka i badania
(1)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(1)
10 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Klimat to my : ratowanie planety zaczyna się przy śniadaniu / Jonathan Safran Foer ; przełożył Andrzej Wojtasik. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2020. - 352, [4] strony ; 21 cm.
Autor
Foer Jonathan Safran (1977- ). Wojtasik Andrzej.
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Antropopresja Degradacja środowiska Globalne ocieplenie Zmiany klimatyczne Żywność Zwierzęta Mięso
Gatunek
Esej
Dziedzina i ujęcie
Ochrona środowiska
Najlepsza książka 2019 roku „Financial Times” i „The Guardian” Niektórzy ludzie odrzucają fakt, że nasza planeta ociepla się z powodu działalności człowieka. Ale czy ci z nas, którzy akceptują rzeczywistość spowodowanej przez człowieka katastrofy klimatycznej, naprawdę w nią wierzą? Gdybyśmy rzeczywiście w nią uwierzyli, z pewnością zdecydowalibyśmy się na działania zgodne z tym, co wiemy. A jednak prawie ich nie podejmujemy. W Klimat to my Jonathan Safran Foer bada fundamentalny dylemat naszych czasów w zaskakujący i głęboko osobisty sposób. Zadanie ocalenia planety wymaga wielkiego rozliczenia się z naszą. niestety bardzo ludzką, niechęcią do poświęcenia komfortu ze względu na niepewną przyszłość. By jeść więcej, smaczniej i taniej, zamieniliśmy naszą planetę w farmę do uprawy produktów zwierzęcych, czego konsekwencje są katastrofalne. Tylko wspólne działanie może uratować naszą planetę. Działanie, które zaczyna się od tego, co jemy - a czego nie jemy - na śniadanie.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 504/Wyp. (1 egz.)
Wypożyczalnia Libusza
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 504/Wyp. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Sznycle, steki i inne dania mięsne / Norbert Frank ; przekł. [z niem.] Tomasz Kozłowski. - Warszawa : Morex, [1997]. - 63 s. : fot. kolor. ; 20 cm.
(Smaczna Kuchnia)
Autor
Frank Norbert. Kozłowski Tomasz (tłumacz).
Temat
Mięso
Pełna nazwa wydaw. w cop.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642/Wyp. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dania z mięsa i drobiu / Barbara Jakimowicz-Klein. - Warszawa : Świat Książki - Bertelsmann Media, 2007. - 143, [1] s., [8] s. tabl. kolor. : il. ; 21 cm.
(Hity)
Autor
Jakimowicz-Klein Barbara.
Temat
Mięso
Publ. klubu "Świat Książki" nr 6028.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/Wyp. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe przetwory z mięsa / Władysław Poszepczyński. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1987. - 107, [5] s. : rys. ; 14 x 21 cm.
Autor
Poszepczyński Władysław.
Temat
Mięso
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MAG/8343 (1 egz.)
Wypożyczalnia Binarowa
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/Wyp. (1 egz.)
Wypożyczalnia Rożnowice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Roż/MAG/721 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwory w gospodarstwie domowym / Kazimiera Pyszkowska. - Wyd. 2. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1981. - 182, [2] s. : il. tab. ; 21 cm.
Autor
Pyszkowska Kazimiera.
Temat
Mięso Przetwory owocowo-warzywne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MAG/2628 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wędrówka tusz / Bartek Sabela. - Wydanie I. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2023. - 305, [3] strony ; 23 cm.
(Repotraż)
Autor
Sabela Bartek (1982- ).
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Dobrostan zwierząt Ekoetyka Ludzie a zwierzęta Mięso Przemysł mięsny DBN Rzeźnictwo Zwierzęta Polska
Gatunek
Reportaż
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Ochrona środowiska Opieka nad zwierzętami i weterynaria
Na okładce: Odbiór sztuk padłych.
Na początku XX wieku pewna gospodyni domowa z hrabstwa Sussex zamówiła pięćdziesiąt kurczaków. W wyniku nieporozumienia przysłano jej pięćset sztuk. Trzy lata później miała ich już dziesięć tysięcy, a hrabstwo stało się największym ośrodkiem produkcji drobiu na świecie. Gdy tematem efektywnego rozmnażania zwierząt zainteresowali się biolodzy, genetycy i chemicy, hodowle szybko zaczęły przypominać masową produkcję. Wędrówka tusz to zapis dziesiątek rozmów pokazujących mnogość perspektyw – hodowców, pracowników ferm, weterynarzy, aktywistów działających na rzecz praw zwierząt, przywódców religijnych i polityków. Bartek Sabela ze znajomością rzeczy opowiada o procesie produkcji mięsa: od narodzin zwierzęcia przez jego przyspieszony techniką rozwój po szybką – przez wielu uważaną za humanitarną – śmierć. Uważnie wczytuje się w pisma branży hodowlanej i raporty GUS-u, zagłębia w Biblię i prace filozofów. A wszystko po to, by rzetelnie, bez epatowania okrucieństwem i rozpalania emocji opowiedzieć o miejscu zwierząt we współczesnym świecie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-92/Wyp. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czyste mięso : jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat / Paul Shapiro ; przedmowa Yuval Noah Harari ; przełożyła Natalia Mętrak-Ruda. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 286, [2] strony ; 21 cm.
Autor
Shapiro Paul (1979- ). Harari Yuval Noah (1976- ). Mętrak-Ruda Natalia.
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Bioinżynieria Dobrostan zwierząt Komórka (biologia) Mięso Produkcja żywności
Gatunek
Publicystyka
Dziedzina i ujęcie
Biologia Nauka i badania
Nadchodzi kolejna rewolucja naukowa, a historia dzieje się na naszych oczach: odkryto sposób na wytwarzanie wystarczającej ilości jedzenia dla wciąż rosnącej ludzkiej populacji. Ziemia ledwo dyszy. Wzrost zaludnienia i popytu na mięso, jaja, nabiał i skórę sprawia, że przemysłowa hodowla miliardów zwierząt stała się ze wszech miar szkodliwa. Nie ma nic naturalnego w kurze, której podaje się stymulatory wzrostu i hoduje w szopie z kilkudziesięcioma tysiącami innych, ani w krowie czy świni, które wraz z paszą wchłaniają obłędne ilości antybiotyków. Dlatego trwają zaawansowane prace nad produkcją i komercjalizacją czystego mięsa - nie pochodnej soi czy seitana, ale prawdziwego mięsa - tworzonego bez udziału zwierząt. Naukowcy zapewniają, że rozwój mięsa z tkanki zwierzęcej nie da fałszywego mięsa, tak jak sklonowanie owcy nie doprowadziło do powstania fałszywej owcy. Wręcz przeciwnie: techniki laboratoryjne pozwalają uzyskać mięso nieskażone hormonami, pestycydami, bakteriami E. coli czy konserwantami.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63/Wyp. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Soczyste pieczenie : 93 przepisy / Hanna Szymanderska. - Wyd. 3. - Warszawa : Prószyński i S-ka, [2005]. - 95, [1] s. : il. kolor. ; 21 cm.
(Biblioteczka Poradnika Domowego)
Autor
Szymanderska Hanna.
Temat
Kucharstwo Mięso
Gatunek
Poradniki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MAG/12308 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smakowita pieczeń na obiad i na przyjęcie / przeł. z niem. Aldona Zaniewska ; [red. prowadzący Magdalena Hildebrand]. - Warszawa : Świat Książki, 2005. - 95 s. : fot. kolor. ; 24 cm.
Autor
Zaniewska Aldona. Hildebrand Magdalena.
Temat
Kucharstwo Mięso
Tyt. oryg.: Party braten.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642/Wyp. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwory domowe dawne i nowe / Zofia Zawistowska. - Warszawa : Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, 1991. - 335, [1] s., [24] s. fot. kolor. : 3 rys. ; 21 cm.
Autor
Zawistowska Zofia.
Temat
Grzyby Mięso Przetwory owocowo-warzywne Wino
Gatunek
Poradniki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych BB
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MAG/3311 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej