SOWA OPAC : BIBLIOTEKA BIECZ

121 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Lampart w pomarańczach : sycylijskie zapiski kulinarne : 50 łatwych przepisów / Ewa Karolina Cichocka. - Pelplin : Wydawnictwo Bernardinum, 2021. - 307, [1] strona : fotografie, mapy ; 21 cm.

Autor

Cichocka Ewa.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Cichocka, Ewa Kuchnia włoska Turystyka kulinarna Sycylia (Włochy ; wyspa)

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Relacja z podróży

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rześko : najbardziej zmysłowy poradnik osiędbania / Nina Czarnecka ; z fotografiami Mai Sobczak ; [ilustracje Katarzyna Piątek-Arendt]. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2023. - 381, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Autor

Czarnecka Nina. Sobczak Maia. Piątek-Arendt Katarzyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ajurweda Nastrój (psychologia) Pory roku Potrawy Samoakceptacja Samoświadomość

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Rozwój osobisty Styl życia, moda i uroda

Przyjęta nazwa ilustratorki: Katarzyna Piątek.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 159.9/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Drozd Dorota.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Insulinooporność Potrawy dietetyczne Zdrowy styl życia

Gatunek

Przepisy kulinarne Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Na okładce: Dietetyk radzi.

Insulinooporność to stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem tego schorzenia mogą być: stan przedcukrzycowy, cukrzyca, zaburzenia gospodarki cholesterolowej, nadciśnienie tętnicze, otyłość, zawał serca, udar. Ale… mamy dobrą wiadomość - z insulinoopornością można skutecznie walczyć, zmieniając tryb życia. Kluczem do zdrowia jest aktywność fizyczna i dieta. W książce znajdziesz: informacje o rozpoznawaniu i leczeniu insulinooporności, przykłady obliczania wymienników węglowodanowych i białkowo-tłuszczowych, propozycje konkretnych ćwiczeń i aktywności fizycznych, przepisy na pyszne i zdrowe dania o niskim indeksie glikemicznym i obniżonej kaloryczności.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kapłony i szczeżuje : opowieść o zapomnianej kuchni polskiej / Jarosław Dumanowski, Magdalena Kasprzyk-Chevriaux. - Wydanie II. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2019. - 331, [4] strony : ilustracje, faksymilia ; 22 cm.

Autor

Dumanowski Jarosław (1967- ). Kasprzyk-Chevriaux Magdalena.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Dumanowski, Jarosław (1967- ). Książka kucharska Kuchnia polska Kultura stołu Polska

Gatunek

Przepisy kulinarne Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria

Kapłony i szczeżuje to opowieść o kuchni tak dawnej, że już zapomnianej. Kapłon, czyli wykastrowany i tuczony kogut, był popularnym składnikiem potraw w pierwszej znanej nam polskiej książce kucharskiej, z kolei szczeżuje urozmaicały jadłospis najbiedniejszych. Gdy dzisiejsi szefowie kuchni prześcigają się w wymyślaniu oryginalnych przepisów, śmiało możemy sięgnąć do zapomnianej przeszłości. Bo jak pisał osiemnastowieczny historyk Jędrzej Kitowicz, tylko coś bardzo starego może wydawać się nowe. Poczytajmy zatem o oszołamiającej europejskiej karierze szczupaka po polsku, cofnijmy się do czasów, gdy pasternak nie był tylko zabawnym słówkiem, a kucharze serwowali żółtonosy i sielanki. Wreszcie - poznajmy kulinarne przemyślenia świętych Piotra i Pawła, które na długie stulecia ukształtowały nasza żywieniową wyobraźnię. Historia potraw to nieprzebrana skarbnica wiedzy o świecie, przekazywana z pokolenia na pokolenie. Niemal w każdym daniu można znaleźć garstkę wiedzy o przyrodzie i medycynie, czubatą łyżkę antropologii i kultury, szczyptę wydarzeń historycznych. I wyrazisty posmak religii, niepodzielnie regulującej zasady odżywiania i postu. Autorzy "Kapłonów i szczeżui" to wytrawni znawcy historii zmieniających się smaków i świetni popularyzatorzy wiedzy o dawnej kuchni, a ich książka to idealny przepis ku pokrzepieniu nie tylko żołądka, ale przede wszystkim umysłu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jadłonomia po polsku / Marta Dymek. - Warszawa : Marginesy, 2020. - 279, [1] strona : fotografie ; 28,5 cm.

Autor

Dymek Marta.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska Kuchnia polska Weganizm

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Hobby i czas wolny Styl życia, moda i uroda

Marta Dymek jest autorką bloga Jadłonomia.

Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. "Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć - jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni. A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu - w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641/642/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia z kręgu Zodiaku / Alina Fedak. - Warszawa : "Migo", 1992. - 375, [1] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Fedak Alina.

Temat

Astrologia

Gatunek

Przepisy kulinarne Wydawnictwa popularne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnie świata : najlepsze potrawy krok po kroku [Francja, Włochy, Grecja, Hiszpania, Chiny, Meksyk] / [oprac. Judith Ferguson ; przekład z języka angielskiego Ewa Czerwińska]. - Warszawa : "Delta W-Z", [1998]. - 304 stron : ilustracje kolorowe ; 27 cm.

Autor

Ferguson Judith. Czerwińska Ewa (tłumacz).

Forma i typ

Książki

Gatunek

Przepisy kulinarne

Pełna nazwa wydawcy w cop.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wylecz choroby serca : rewolucyjny program żywieniowy zapobiegający schorzeniom układu krążenia i cofający ich skutki / Joel Fuhrman ; [tłumaczenie Kamila Knockenhauer]. - Wydanie I. - Białystok : Wydawnictwo Vital, 2017. - 448 stron : ilustracje, wykresy ; 21 cm.

Autor

Fuhrman Joel. Knochenhauer Kamila.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Choroby układu krążenia Leczenie dietą Potrawy dietetyczne

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Tytuł oryginału: The end of heart disease : the eat to live plan to prevent and reverse heart disease.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61/Wyp. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Wykwintna kuchnia na każdą okazję - "Burda" : Ponad 600 kolorowych zdjęć - 350 przepisów / [tł. z niem. Joanna Zasieczna ; red. wyd. pol. Bożena Zasieczna]. - Warszawa : Muza, 1992. - 392 s. : fot. kolor. ; 22 cm.

Autor

Górska Beata. Zasieczna Bożena.

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Libusza

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Spalacze tłuszczu : jak najłatwiej pozbyć się nadwagi / Marion Grillaprzer, Martina Kittler ; [tłumaczenie Grzegorz Szczepański]. - Kielce : Jedność, copyright 2017. - 125, [3] strony : fotografie ; 20 cm.

(Jedność Zdrowie)

Autor

Grillparzer Marion (1961- ). Kittler Martina. Szczepański Grzegorz.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta oczyszczająca Dieta odchudzająca

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

To nie jedzenie sprawia, że tyjesz, lecz spożywanie nieodpowiedniego pokarmu. Jeśli Twojemu organizmowi brakuje białka, to automatycznie redukuje mięśnie, które odgrywają ważną rolę w procesie spalania tkanki tłuszczowej. To nie unikanie kalorii sprawi, że będziesz szczupły, lecz ich spalanie. Pomogą Ci w tym odpowiednie produkty spożywcze, właściwie dobrane w trakcie przygotowania posiłku, a także trening ruchowy oraz techniki relaksacyjne. Odbiorcy: - osoby, które chcą bez głodowania i efektu jo-jo zredukować swoją wagę - wszyscy, którzy mają dość liczenia kalorii - świadomi konsumenci, którzy stawiają na dietę białkową, aktywność ruchową oraz techniki relaksacyjne. Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę? - proponowane spalacze tłuszczu sprawią, że zawsze będziesz syty, zapomnisz o głodzie i przestaniesz liczyć kalorie - dzięki odpowiednim produktom spożywczym wyszczuplejesz - za sprawą podanych przepisów będziesz delektował się pysznymi daniami i sycącymi przekąskami - za pomocą diety białkowej i aktywności ruchowej wzmocnisz mięśnie, poczujesz energie i radość życia - z kolei dzięki medytacji i ćwiczeniom oddechowym będziesz mógł się zrelaksować - kuracja ta nie grozi efektem jo-jo, ponieważ na długi czas pobudzona zostanie przemiana materii w organizmie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Grzegorczyk Magdalena (kulinaria).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Gatunek

Przepisy kulinarne

Masz mało czasu na przygotowanie posiłków do pracy, a kanapki już Ci się znudziły? Razem z Magdą Grzegorczyk przygotuj lunch box ze smacznymi przekąsami.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642/Wyp. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Przepisy czytelników : jesień w kuchni : 88 przepisów / [wybór, adaptacja i red. tekstów Maria Grzymska, Janina Nicewicz-Kosińska]. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2000. - 95, [1] s. : fot. kolor. ; 21cm.

(Biblioteczka Poradnika Domowego)

Autor

Grzymska Maria. Nicewicz-Kosińska Janina.

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Głęboka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przepisy czytelników : potrawy jarskie : 82 przepisy / red. Maria Grzymska, Janina Nicewicz-Kosińska. - Wyd. 2. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 1997. - 92, [1] s. : fot. kolor. ; 20 cm.

(Biblioteczka Poradnika Domowego ISSN 1234-7779 9/96)

Autor

Grzymska Maria. Nicewicz-Kosińska Janina.

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MAG/12279 (1 egz.)

Wypożyczalnia Binarowa

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/Wyp. (1 egz.)

Wypożyczalnia Libusza

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Książka

W koszyku

oceń

Przepisy czytelników : potrawy na Wielkanoc : 87 przepisów / [wybór i adaptacja tekstów Maria Grzymska]. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 1997. - 95, [1] s. : fot. kolor. ; 20 cm.

(Biblioteczka Poradnika Domowego, ISSN 1234-7779 ; [3])

Autor

Grzymska Maria.

Temat

Potrawy świąteczne

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Binarowa

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Elementarz gotowania / Irena Gumowska. - Warszawa : Watra, 1987. - 172, [1] s. : rys. ; 21 cm.

Autor

Gumowska Irena (1912-1991).

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MAG/8348 (1 egz.)

Wypożyczalnia Binarowa

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/Wyp. (1 egz.)

Wypożyczalnia Libusza

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Książka

W koszyku

oceń

Od Ananasa do Ziemniaka : mały leksykon produktów spożywczych / Irena Gumowska. - Warszawa : Wydawnictwo Związkowe CRZZ, 1970. - 388 s. : il. ; 18 cm.

Autor

Gumowska Irena (1912-1991).

Temat

Żywność

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Binarowa

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/Wyp. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dania i potrawy jednogarnkowe / [siostra Maria Goretti ; redakcja i korekta Małgorzata Małachowska]. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2017]. - 285 stron : fotografie kolorowe, 22 cm.

Autor

Guziak Maria Goretti. Małachowska Małgorzata.

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dania i potrawy jednogarnkowe Siostry Marii to kolejna z serii znakomita książka zawierająca wiele sprawdzonych przepisów na pożywne i sycące potrawy z jednego garnka, od gęstych, wieloskładnikowych zup zaczynając, poprzez różnego rodzajugulasze, zapiekanki, kasze z warzywami, na klasycznym leczo czy risotto kończąc. To prawdziwa skarbnica wiedzy kulinarnej przekazywanej z pokolenia na pokolenie.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych BB

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641/642/Wyp. (1 egz.)